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Super papa de 3 enfants écolo, 100% végétaliens, amoureux de la Dordogne et passionnés de découverte par amour de la nature, passion de notre culture et par respect des animaux. Nous partageons dans ce blog une petite partie de notre vie de néo-explorateurs.

bourguignon vegan

Recette végétalienne du bourguignon végan

Recette végétalienne du bourguignon végan

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) pour la réalisation d'un bourguignon vegan : 500g de Seitan coupé en dès (préparer le à l'avance), 3 belles carottes coupées en rondelles, 2 gros oignons coupés en lamelles, 4 à 6 pommes de terre coupées en dès, 2 belles...